De lente in Nederland brengt altijd een gevoel van verwachting met zich mee: langere dagen, zachter licht en de komst van het meest geliefde seizoensproduct van het land: witte asperges. Bekend als het witte goud, worden ze gekoesterd om hun subtiele smaak, zachte knapperigheid en onmiskenbare elegantie.
Dit jaar nodigt The White Room u uit voor een speciale lunch op 25 april, waarin onze chefs de rijkdom en verfijning van dit iconische lentegerecht centraal stellen.
Onze chefs eren dit vluchtige ingrediënt met een menu dat de frisheid en vernieuwing van de lente vangt, en zijn veelzijdigheid laat zien in verfijnde, speelse en perfect uitgebalanceerde gerechten.
Geïnspireerd door de visie van Chef Tristan de Boer wordt de keuken van The White Room geleid door puurheid, precisie en diep respect voor Nederlandse producten. Tristan gelooft in het laten stralen van uitzonderlijke ingrediënten, en weinig verdienen dat podium zozeer als de voorjaarsasperge. In de serene ambiance van The White Room wordt deze lunch een ervaring die lente vangt in smaak en gevoel.
EUR 125 per persoon
EUR 195 per persoon inclusief wijnarrangement
Lunch aankomsttijden: 12:00 – 13:00
Een aanbetaling van EUR 55 is vereist om uw reservering te bevestigen
Vooraf reserveren is verplicht
Reserveer uw lunch
Na het overweldigende succes van onze recente wijnmasterclasses, nodigen wij u met plezier uit voor het volgende hoofdstuk in onze smaakvolle ontdekkingsreis. Deze maart richten we onze aandacht op de...
