Menu's

GOLD € 185

CHU-TORO
Bosbes | Shiso
CHORIZO
Chicharrón | Kokos
BBQ GILLARDEAU
Vanille | Sherry | Royal Kaviaar
HUISGEMAAKT ZUURDESEMBROOD
Beurre Noisette
WATERMELOEN
Paprika | Mierikswortel | Ponzu
COQUILLE
Umeboshi | Shiso | Wasabi
LANGOUSTINE
Passievrucht | Masala | Lavas
RENDANG
Zeebaars | Sajur Lodeh | Rijst
EEND
Vlierbloesem | Knolselderij
CHAMPAGNE & KERSEN
PERZIK
Cederhout | Bitterkoekjes | Tonkabonen
EEKHOORNTJESBROOD
Popcorn | Varkenshuid | BBQ Citroen | Cacao

GREEN € 185

TOMAAT
Dille | Citrus
SHISO
Umeboshi | Daikon
MAIS
Champagne | Kencur
ZELFGEMAAKT ZUURDESEMBROOD
Beurre Noisette
WATERMELOEN
Paprika | Mierikswortel | Ponzu
GEROOKTE BIETEN
Geranium | Kurkuma | Remeker
ROGGE
Pompoen | Wortel | Comté | Karnemelk
AGNOLOTTI
Aardpeer | Belper Knolle | Beurre Noisette
SPITSKOOL
Banaan | Lavas | Miso | Yuzu
CHAMPAGNE & KERSEN
PERZIK
Tonkabonen | Cederhout | Bitterkoekjes
EEKHOORNTJESBROOD
Popcorn | Aardappel | BBQ Citroen | Cacao

Vaste menu's kunnen alleen worden geserveerd als iedereen aan tafel het eens is met hetzelfde vaste menu.

Vanwege de complexiteit van onze gerechten en lange bereidingswijze zijn wij helaas beperkt wat betreft allergenen/dieëetwensen. Door het weglaten van sommige ingredienten zijn de gerechten niet compleet en kunnen wij u niet de ervaring geven die wij willen.
Echter proberen wij altijd te kijken naar een oplossing. Wij vragen u ons tenminste 48 uur van tevoren te informeren over eventuele allergenen/dieëetwensen om te overleggen wat er mogelijk is.

Wij hopen op uw begrip.

Mocht u vragen hebben of meer informatie willen over het menu dan kunt u bellen naar 0031-20-554 9454 of mailen naar info@restaurantthewhiteroom.com