Menu's

GOLD € 129

BAHARAT
Scheermes | Eidooier | Citroenmelisse
BBQ OESTER
Maïs | Champagne Beurre Blanc | Varkenshuid
ZUURDESEM BROOD
Spelt | Tarwe | Guernsey boter | Itrana Olijfolie
KINGFISH
Tom Yam | Groene ui | Passievrucht
LANGOUSTINE
Macadamia | Tandoori | Verveine | Komkommer
KABELJAUW
Artisjok ‘Barigoule’ | Jalapeño | Zolderspek | Beurre Blanc
RODE MUL
Gerookte Paling | Groene Kruiden | Kimchi | Tonkabonen
HOLLANDS LAM
Boemboe Bali | Geranium | Asperge | Vanille
JASMIJN
Pandan | Kokos | Rijst | Bergamot
EEKHOORNTJESBROOD
Citroen | Gezouten Popcorn | Spek | Cacao
MANDARIJN
Jonge Sparrentoppen | Yoghurt
€ 85 WIJNARRANGEMENT

GREEN € 125

GEITENKAAS
Baharat | Eidooier| Citroenmelisse
AARDPEER
Avocado | Koffie Beurre Blanc | Geelwortel
ZUURDESEM BROOD
Spelt | Tarwe | Guernsey Boter | Itrana Olijfolie
WATERMELOEN
Soja | Zwarte bes | Bergamot | Wasabi
INGELEGDE BIET
Puntpaprika | Shiso | Merlot | Pitten
MAÏS
Shiitake | Groene kruiden | Crosnes | Zure bom
RAVIOLI
Kruidenzwam | Groene Curry | XO
BBQ KNOLSELDERIJ
Kabocha Pompoen | Hazelnoot | Geitenboter | Spruiten | Zwarte Truffel
JASMIJN
Pandan | Kokos | Rijst | Bergamot
PINK LADY
Blauwe bes | Geranium | Citrus
MANDARIJN
Jonge Sparrentoppen | Yoghurt
€ 85 WIJNARRANGEMENT

Vaste menu's kunnen alleen worden geserveerd als iedereen aan tafel het eens is met hetzelfde vaste menu.

Laat het ons team weten als u allergieën of dieetwensen heeft, wij zullen hier rekening mee houden.

Mocht u vragen hebben of meer informatie willen over het menu dan kunt u bellen naar 0031-20-554 9454 of mailen naar info@restaurantthewhiteroom.com