Moederdag is een moment om stil te staan en de mensen te vieren die ons vormen met zorg, geduld en onvoorwaardelijke liefde. Bij The White Room is deze bijzondere brunch een uitnodiging om samen aan tafel te komen en alle moeders te eren — vroeger, nu, en zij die als moeder voelen — in een sfeer van warmte, elegantie en oprechte aandacht.
Geïnspireerd door de band tussen Chef Tristan de Boer en zijn eigen moeder, is deze brunch gebaseerd op een eenvoudig maar betekenisvol idee: iedereen het gevoel geven volledig thuis te zijn.
Sommige dingen kook je vanuit techniek. Andere kook je vanuit liefde. Deze Moederdag openen wij onze deuren voor een brunch die begon met één simpele gedachte: ‘Ik wil dat mijn moeder zich volledig thuis voelt.’ We hopen dat de uwe datzelfde gevoel zal ervaren.
Gasten worden uitgenodigd om te genieten van een ontspannen sharing brunch, waarin de vertrouwde smaken van The White Room samenkomen in een warme en huiselijke setting. Op het menu staan gerechten zoals Nederlands lam met Thaise salade en gebakken rijst, steak tartaar met Remeker en kingfish met aardbei en wasabi, gevolgd door speelse desserts zoals Champagne–shiso‑ijs en The White Room’s interpretatie van een klassieke dame blanche.
EUR 175 per persoon (inclusief champagne, wijnarrangement en koffie)
EUR 39 voor Anna Dutch caviaar
Brunch aankomsttijden: 12:00 - 13:30
Vooraf reserveren is verplicht
De lente in Nederland brengt altijd een gevoel van verwachting met zich mee: langere dagen, zachter licht en de komst van het meest geliefde seizoensproduct van het land: witte asperges. Bekend als...
