11 maart 2022

Nu te boeken: The Royal Suite Dining Experience IV

Op 1 en 2 april kijken we ernaar uit om onze luxe culinaire ervaring opnieuw te lanceren in de Royal Suite van Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam.

Geniet in de intieme setting van de Royal Suite van een uitzonderlijk
9-gangenmenu samengesteld door
3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, met een buitengewoon uitzicht op de Dam en het Koninklijk Paleis.

Uniek Royal Suite diner

Van 18:00 uur, serveren wij een uitgebreid 9-gangenmenu inclusief amuses en bites, hoofdgerechts, bijpassende wijnen en koffie of thee met friandises.
EUR 185 per gast - inclusief parkeren in onze parkeergarage

Een onvergetelijk overnachting

Maak uw ervaring compleet en overnacht in een Premium Kamer, inclusief ontbijt in Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam tegen een exclusief tarief.
EUR 250 per gast - inclusief parkeren in onze parkeergarage, exclusief stads- en toeristenbelasting

Reserveer nu

Menu

Macaron van rode biet | watermeloen | zwarte peper | ganzenlever

Dorade | avocado | zeewier | verjus | shawamushi van paddestoelen | ui | dashi

Langoustine | doperwt | tomaat | mint | kaffir

Morieljes | groene kruiden | eidooier | beurre blanc | bonenkruid

Kabeljauw | witte asperges | zeegroenten | Hollandaise | nootmuskaat

Lam | lavas | gerookte yoghurt | komijn

Appel | zure room | ijs van zuurdesem | jus van gefermenteerde blauwe bes

Framboos | citroen | citrus | basilicum

Royal Suite sweets

Informatie en reserveringen

Omdat het om zeer beperkte plaatsen gaat verzoeken wij u om snel te reageren. Reserveringen kunnen direct gemaakt worden via onze website, per e-mail of telefonisch:

Reserveer nu

Meer nieuws

23 februari 2024

FIVE CHEFS, ELEVEN STARS ☆

Op 15 april vormt restaurant The White Room het decor voor een ongekende internationale culinaire samenwerking om alvast het 10-jarig bestaan te vieren. Jacob Jan Boerma & Tristan De Boer nodigen...

Lees meer
9 november 2023

MICHELIN STAR CHRISTMAS DINNERS IN THE ROYAL SUITE

Geniet van een 5-gangen Kerstdiner samengesteld door de gerenommeerde ***Michelinsterren Chef Jacob Jan Boerma. Bewonder het adembenemende uitzicht op het iconische Koninklijk Paleis en de Dam,...

Lees meer