25 september 2020

The Royal Suite Dining Experience

Op 9 en 10 oktober aanstaande creëren wij in de Royal Suite van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky een kleine versie van Restaurant De Leest 2.0.

We toveren dan deze suite om tot een heel klein restaurant, waar wij u samen persoonlijk willen meenemen in een beleving die niet alledaags is. De Royal Suite heeft uitzicht op de Dam en het Koninklijk Paleis. Deze avond zullen mijn favoriete gerechten en de lievelingswijnen van Kim serveren.

The Royal Suite Dining Experience
Vanaf 19.00 uur serveren wij een uitgebreid menu inclusief amuses en bites, een glas Champagne, bijpassende wijnen en koffie of thee met friandises.
EUR 260 per persoon

Overnachten

Maak uw ervaring compleet en overnacht in een Premium Kamer in NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky tegen een speciaal tarief.
EUR 160 per kamer, inclusief ontbijt
exclusief toeristen- en stadsbelasting


Menu
Cocktail
komkommer | avocado | geitenkaas

Cornetto
Oosterse tonijn

Macaron
Baba Ganoush

Coquille
pompoen | Tandoori | citrus

Zeebaars in twee bereidingen

Langoustine
kaffir | limoen | wortel | rode biet

Forel
yoghurt | groene kruiden | kaviaar | karnemelk | kardemom

Tarbot
paddenstoelen | bloemkool | lavas | specerijen

Japans Wagyu
knolselderij | miso | sjalot | sake | soja | koriander | ponzu

Duindoornbes
yoghurt | abrikoos | yuzu | merengue


Informatie en reserveringen
Omdat het om zeer beperkte plaatsen gaat verzoeken wij u om snel te reageren. Wij hopen u een van deze avonden te mogen verwelkomen.
Reserveringen kunnen direct gemaakt worden via onze website, per e-mail of telefonisch

info@restaurantthewhiteroom.com
+31 (0)20 554 9454

Feel Safe
Wij werken volgende de richtlijnen van het RIVM


Namens Restaurant The White Room* en De Leest***,
Jacob Jan Boerma en Kim Veldman

Meer nieuws

22 november 2022

New Years Eve

Geniet van seizoensspecialiteiten met een heerlijk 7 gangen dinermenu in The White Room. Onze chef-kok heeft met zorg een Michelinsterren menu samengesteld om jou en je dierbaren mee te nemen op een...

Lees meer
22 november 2022

Christmas dinner

Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam maakt zich op voor de meest magische tijd van het jaar. Wij heten jou en je dierbaren van harte welkom om de feestdagen in The White Room te beleven. Maak...

Lees meer