Nieuws

1 mei 2017

Speciaal "Pure White" jubileum menu

Chef de Cuisine Arturo Dalhuisen heeft met zijn team voor het 1-jarig bestaan van The White Room by Jacob Jan Boerma een speciaal menu gemaakt met witte accenten. 

Lees meer
6 december 2016

The White Room als decor voor mode van morgen tijdens Amsterdam Fashion Week

De 26 editie van Amsterdam FashionWeek startte met het inkleuren van de toekomst in The White Room By Jacob Jan Boerma. Als oudste restaurant van Amsterdam, waar verleden en heden elkaar...

Lees meer
8 november 2016

Hoge notering in de Gault&Millau gids 2017

Maandagavond werden tijdens Gastronomie-Fine Food Professional in Utrecht de Gault&Millau gids 2017 gepresenteerd. Tevens werden de bekende Gault&Millau Awards uitgereikt.  

Lees meer